О компании
ООО «Био-вита» с 1999 года производит и реализует пищевые добавки (бонификаторы) для ликероводочной и пивобезалкогольной отраслей пищевой промышленности, для алкогольных и слабоалкогольных напитков. Целью использования наших добавок является улучшение органолептических и физико-химических показателей напитка, а также стабилизация потребительских качеств спиртного и препятствие негативным изменениям в процессе его хранения.
Мы разрабатываем наши добавки совместно с ведущими профильными институтами: Всероссийским НИИ пищевой биотехнологии, НИИ Питания РАМН и Московским государственным университетом пищевых производств. Были проведены многочисленные испытания добавок, доказывающие их эффективность и безопасность.
Роспотребнадзором на основании экспертных заключений НИИ питания РАМН выданы свидетельства о регистрации на применение наших добавок, а также декларация о соответствии новым Техническим регламентам Таможенного союза.
Наши добавки – это комплекс природных углеводов, изготовленных из натурального сырья – высушенной очищенной молочной сыворотки, виноградного и фруктового сахаров с добавлением экстрактов растений, полезных кислот и аминокислот, обладающих гепатопротектными свойствами, минимизируя токсичное влияние этанола и продуктов его метаболизма на организм, которые также выполняют функцию улучшителей вкуса и аромата алкогольных напитков. Наши бонификаторы не уменьшают крепость, не изменяют цвет и не придают напиткам никаких посторонних вкусов или запахов, а лишь улучшают качественные показатели алкоголя!
Компания «Био-вита» давно зарекомендовала себя как надежного партнера и качественного производителя. За более чем 20-летний опыт работы мы убедились, что, например, не всякая молочная сыворотка (молочный сахар), или виноградный сахар, или глюкоза, могут подходить для использования в алкогольных напитках. Мы подобрали для нашего производства наиболее подходящее и качественные сырьё ведущих мировых производителей. Регулярно мы проводим экспертизу используемого сырья в аккредитованных лабораториях – Федеральном центре гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора и испытательной лаборатории «АЛЬБА-ТЕСТ».
Несколько сотен заводов России и СНГ уже более 20-ти лет с успехом используют наши добавки: «Фрулакт»®, «Янталак ГФ»®, Супер-Слак®, Водэлпан®, «Алковит»® и другие.
Напитки, в состав которых входят наши добавки, постоянно отмечаются высшими наградами на дегустационных конкурсах. Добавки производятся в сухом виде, в различной фасовке - от 5-ти грамм до 25 кг. Срок хранения добавок — от 12 до 18 месяцев.
Патентообладателем, производителем и владельцем товарных знаков пищевых добавок «Алковит»®, «Супер-Слак»®, «ВОДЭЛПАН»®, «Янталак ГФ»® и «Фрулакт»® является ООО «Био-вита».